Reduzierung von Lebensmittelabfällen

Bei der Kompostierung werden Lebensmittelabfälle recycelt, um die Menge zu verringern, die auf Deponien landet. Dadurch werden die Belastung der Deponien und die Methangasemissionen der Deponien verringert.

Bodenverbesserung und Nährstoffversorgung

Kompost aus der Kompostierung kann in Gärten oder auf eingesetzt-werden-um-den-okologischen-fusabdruck-der-landwirtschaftlichen-produktion-zu-verringern/">landwirtschaftlichen Flächen zur Bodenverbesserung und Nährstoffversorgung eingesetzt werden. Die Nährstoffe im Kompost helfen den Pflanzen, gesund zu wachsen und sich zu entwickeln, wodurch der Einsatz von Chemikalien verringert wird.

Natürlicher Schutz vor Bodenerosion

Kompostierte Böden halten die Feuchtigkeit besser zurück und haben eine festere Struktur. Dies verringert das Risiko der Bodenerosion, da kompostierter Boden widerstandsfähiger gegen erosive Einflüsse wie die Abschwemmung durch Regenfälle ist.

Verringerung der Treibhausgase

Die Menge an Methangas, die bei der Zersetzung von organischem Material im Kompost entsteht, wird reduziert. Methangas ist eines der wichtigsten Treibhausgase, so dass die Kompostierung seine Emissionen verringern und zur Eindämmung des Klimawandels beitragen kann.

Schonung der Wasserressourcen

Kompostierte Böden halten die Feuchtigkeit besser, was den Wasserverlust und die Erschöpfung der Wasserressourcen verringert. Dies ist vor allem in trockenheitsgefährdeten Gebieten wichtig, wo kompostierter Boden dazu beitragen kann, einen angemessenen Wasserhaushalt zu erhalten.

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