Introdução
As culturas geneticamente modificadas são variedades de plantas que foram objeto de modificações genéticas para obter as características desejadas. Estas plantas têm muitas vantagens e podem apoiar as variedades de plantas convencionais de diferentes formas.
Apoio durante o cultivo
As culturas geneticamente modificadas permitem um cultivo mais eficiente das seguintes formas:
- Rendimentos mais elevados: as culturas geneticamente modificadas são capazes de produzir rendimentos mais elevados, o que ajuda a produção agrícola.
- Resiliência: as culturas geneticamente modificadas podem ser mais resistentes a pragas, doenças e stress ambiental, reduzindo as perdas de rendimento.
- Herbicida: algumas culturas geneticamente modificadas podem ser resistentes a determinados herbicidas, permitindo um controlo mais eficaz das ervas daninhas durante o cultivo.
Apoio à indústria alimentar
As culturas geneticamente modificadas oferecem uma série de benefícios à indústria alimentar:
- Valor nutricional: as culturas geneticamente modificadas permitem uma melhoria do valor nutricional, por exemplo, aumentando o teor de vitaminas ou proteínas.
- Prazo de validade: algumas culturas geneticamente modificadas permitem um prazo de validade mais longo, o que reduz o desperdício de alimentos.
- Sabor e textura: as culturas geneticamente modificadas permitem melhorar o sabor e a textura, resultando em alimentos de melhor qualidade.
Ambiente
As culturas geneticamente modificadas podem contribuir para a proteção do ambiente das seguintes formas:
- Menos produtos químicos nocivos: as culturas geneticamente modificadas permitem a utilização de menos produtos químicos no cultivo, o que reduz o impacto ambiental.
- Poupança de água: algumas culturas geneticamente modificadas podem sobreviver com uma menor utilização de água, o que é importante em zonas com escassez de água.
- Conservação do solo: as culturas GM podem melhorar a conservação do solo, por exemplo, reduzindo a sua erosão.
Resumo
As culturas GM apoiam as variedades de culturas convencionais de várias formas. O cultivo mais eficiente, as características melhoradas e a proteção do ambiente contribuem para uma agricultura e uma produção alimentar sustentáveis.
∑: culturas, ccedil, atilde, geneticamente, modificadas, iacute, cultivo, permitem, aacute